27 maio, 2014

Como fazer Risólis!

Boa tarde meninas, hoje trago mais uma receitinha que encontrei no blog do moda e afins! Acho que receitas nunca são demais e ainda mais quando é de comidas gostosas e fáceis de preparar, hoje trago a de risólis (confesso que sou apaixonada) e espero que vocês gostem tanto quanto eu e tentem fazer. 


Modo de preparo

  • Ferva o leite, a manteiga e o sal
  • Quando levantar fervura, jogar de uma vez os 2 copos de farinha
  • Sovar bem a massa
  • Estique a massa em cima da pia (pode ser com as mãos), corte rodelas com a borda de um copo e recheie a gosto
  • Feche os risólis e passe no ovo batido e farinha de rosca
  • Frite

Ingredientes

  • 2 copos de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 copos de farinha de trigo
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